期間限定メニュー
涼風御膳
3,000円
季節の小鉢 もろこし真丈 造里 焼魚 餡掛け饅頭 天婦羅 二色そうめん 穴子御飯 デザート
鹿児島県産の海・山の幸をふんだんに使った御膳です。
旬の食材と職人の繊細な技術の詰まった料理をお楽しみください。
アレルギー表示 / 卵・小麦・大豆・甲殻類
大隅産鰻重
4,400円
大隅産鰻重 小鉢 薩摩揚げ 漬物 薩摩汁 果物
大隅産の鰻を使用した贅沢な一品です。
ふっくら肉厚な食感をお楽しみください。
アレルギー表示 / 卵・小麦・大豆・えび
黒豚しゃぶ御膳
2,800円
黒豚しゃぶ鍋 野菜盛り 小鉢三種 薩摩揚げ ご飯 漬物 薩摩汁 果物
鹿児島の代表食材「黒豚」をしゃぶしゃぶを御膳にしました。
柔らかく甘みのある黒豚を出汁にくぐらせ、特製胡麻ポン酢でどうぞ。
アレルギー表示 / 卵・小麦・乳・大豆
※写真はイメージです。薩摩切子は使用しておりません。
7月の主な鹿児島県産食材
垂水産「勘八かんぱち」
海の水温が上昇し、勘八が旬を迎えました。 出世魚としても有名で、大きくなるまではこの名で呼ばれないお魚です。 身の締まったコリコリ食感をご賞味ください。
喜入産「とうもろこし」
初夏を迎え、甘いとうもろこしが入荷しました。
6月～9月の間は糖度も高く、綺麗な色合いで食感だけでなく目でも楽しめます。
指宿産「ゴーヤ」
夏の代表的野菜ゴーヤが採れました。
鮮やかな緑のゴーヤは、栄養面でも優れており、
夏バテ防止や健康維持に役立つとされています。
通常メニュー
薩摩郷土料理御膳
3,200円
小鉢2種 黒豚豚骨煮 造里 薩摩揚げ 黒豚柚子香り鍋 ご飯 漬物 薩摩汁 果物
地元の食材にこだわった鹿児島の郷土料理の数々。
栄養価のバランスに優れた、おすすめの御膳です。
アレルギー表示 / 卵・小麦・えび・大豆
※写真はイメージです。薩摩切子は使用しておりません。
黒毛和牛しゃぶ御膳
3,800円
黒毛和牛しゃぶ鍋 野菜盛り 小鉢三種 造里 薩摩揚げ ご飯 漬物 薩摩汁 果物
鹿児島県産の「黒毛和牛」をしゃぶしゃぶでご用意いたしました。
柔らかいA5ランクの和牛もも肉を使用しております。
コク深く上品な御膳をぜひお召し上がりください。
アレルギー表示 / 卵・小麦・乳・大豆
※写真はイメージです。薩摩切子は使用しておりません。
黒豚重ねカツ御膳
2,400円
黒豚重ねカツ サラダ 小鉢 ご飯 漬物 薩摩汁 果物
鹿児島県産黒豚の薄切り肉を、ミルフィーユ状に重ねあわせた自慢のカツです。
柔らかな食感とあふれる肉汁がたまらない一品をぜひご堪能下さい。
アレルギー表示 / 卵・小麦・乳・大豆
旬菜御膳
2,800円
季節の小鉢 刺身こんにゃく 季節の野菜米粉天婦羅 サラダ 木綿豆腐鍋 御飯 香ノ物 季節の果実
ベジタリアン・精進料理に野菜の御膳をご準備いたしました。
※食材の内容は時期や仕入れ状況により異なります。
鶏飯御膳
2,300円
鶏飯(鶏・椎茸・錦糸卵・小葱・薩摩漬け・柚子・もみ海苔・ご飯・スープ) 小鉢 薩摩揚げ 造里 果物
薩摩地鶏のガラから丁寧にとった澄んだスープを使った、奄美地方に伝わるおもてなし料理です。
あたたかいご飯に細かくほぐした鶏肉や薬味をのせ、あつあつのスープをかけていただきます。
あっさりしながら奥行きのある優しい味をお楽しみください。
アレルギー表示 / 卵・小麦・大豆
お子様プレート
1,000円
ハンバーグ エビフライ 唐揚げ ウインナー ポテト サラダ おにぎり コーンスープ プリン オレンジジュース
お子様の大好きなメニューをワンプレートで仕上げました。
※ご注文は小学生以下のお子様に限ります。
アレルギー表示 / 卵・小麦・えび・大豆
アルコール・ソフトドリンク
地ビール
薩摩GOLD
1,200円
琥珀色が美しいピルスナータイプ
薩摩RED
1,200円
紫芋が香り高いフルーティなビール
ビール
アサヒ スーパードライ
瓶ビール 中瓶
800円
生ビール
800円
ノンアルコール
アサヒ ドライゼロ
600円
焼酎
桜島焼酎
850円
樫樽貯蔵のウイスキーの様な仙巌園限定芋焼酎
仙巌園
750円
世界文化遺産 仙巌園限定焼酎
宝蔵厳
1,200円
島津家の宝蔵厳で静かに熟成させた仙巌園限定焼酎
※宝蔵厳の提供はお湯割りを除き薩摩切子でお飲みいただけます。
日本酒
薩州正宗
750円
かつての金山の坑道を活用して製造される鹿児島県唯一の清酒
ウイスキー
HHAE hi
750円
マルス津貫蒸溜所の開設を記念した鹿児島限定ウイスキー
果実酒
桜島小みかんのジン
800円
にごり梅酒
800円
ソフトドリンク
たんかん黒酢
700円
桜島溶岩焙煎珈琲 (ホット)
600円
桜島の溶岩石を使用し、遠赤外線の輻射熱で焙煎した深みのある味わい。
アイスコーヒー
600円
たんかんジュース
700円
コカ・コーラ
600円
烏龍茶
600円
鹿児島の絶景を望むレストランで、錦江湾と桜島の壮大な景色を背景に、薩摩の伝統郷土料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。地元産の食材を選りすぐり、四季に合わせて変わる和膳を提供。歴史ある薩摩の味わいを、美しい自然と共にご堪能いただける、鹿児島でおすすめのレストランです。お殿様も愛したこの地の絶景と、匠の技が光る料理で、特別なひと時をお過ごしください。
営業時間
11:00～16:00
20名様よりご予約承ります
15:30オーダーストップ
個室のご案内
18:00～21:00
10名様よりご予約承ります
一般席
66席
カウンター8席を含む
長持之間(ながもち)
40席
半個室・完全個室としても利用可
要予約
貴賓室
16席
昼（11:00～16:00）は4名様より
要予約
表示価格は税金・サービス料込みの料金です。
メニューは食材の入荷状況により異なる場合がございます。
年間パスポートお持ちの方はお食事のみ10％OFFとなります。
各種割引の併用はいたしかねます。
ご予約は20名様以上となっております。
旅行業者様は別途ご相談下さい。