【事前予約制】島津家伝統　焼海老雑煮

開催日｜2026年1月1日～ 2026年1月4日

「焼海老雑煮」は、鹿児島の食材を活かした、島津家に伝わる伝統の正月料理です。

鹿児島県出水（いずみ）市周辺の「ケタ打た瀬漁」で水揚げされたクマエビを使用いたします。
一昼夜かけて焼海老を水に浸し、旨みを引き出した出し汁で仕上げた、素材本来の味を大切にしたお雑煮です。

晴れやかな新年を、島津家伝統の味とともに迎えてみませんか。
数量限定・事前申込制ですので、お早めにお申し込みください。

お食事メニュー

※各回、内容は共通です。
※開始時刻から15分以内にご着席ください。
※お時間内でのご利用をお願いいたします。終了時刻にはご退席くださいますよう、ご協力をお願いいたします。

※会場までは仙巌園受付より徒歩でおよそ5分かかります。お時間にゆとりをもってお越しください。

ご予約フォームは2025年11月30日 17時より本ページに掲載予定です。
ブックマークなどをして、公開をお待ちください。

なお、同一のお客様（同一メールアドレスを含む）による、日時・時間帯の異なる複数回のご予約はご遠慮ください。

ご予約のキャンセルは下記のとおりキャンセル料を申し受けます。
やむを得ずご参加いただけない場合は、お早めにご連絡ください。