世界文化遺産「明治日本の産業革命遺産」の構成資産である『旧鹿児島紡績所技師館（異人館）』を舞台に、1日限りの特別なティータイムを開催します。
当日は、シェフ達によるライブキッチンで仕上げる鹿児島の旬のフルーツを使ったクレープやサンドイッチ、スイーツなどを盛り合わせた特製プレートのほか、仙巌園オリジナルの2種類の紅茶をご用意。クレープは、ソースやフルーツとともに目の前で仕上げ、出来たてをお楽しみいただきます。シェフ達の華やかな手仕事を間近でご覧いただけるのも、このイベントならではの魅力です。
セイボリーとスイーツのプレート
クレープジュゼット
鹿児島県産さつまいものポタージュスープ
※掲載の写真はイメージです。内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
開催概要
日付：
2026年11月29日(日)
時間：
以下のいずれかの時間帯からお選びください
①10:00～11:20
②12:30～13:50
③15:00～16:20
場所：
異人館（鹿児島市吉野町9685-15）
料金：
おひとり様4,400円(税込)
定員：
各回24名 計72名
*他の参加者と相席していただく場合があります。
*グループでご参加される場合は、予約時にその方の氏名をお書きください。
*席数の関係上、同じテーブルにならない場合がありますので、あらかじめご了承ください。
備考：
・雨天・強風などの影響により、イベントの開催が困難であると判断した場合、中止する可能性がございます。
中止の場合、参加費を全額返金いたします。
・キャンセルについて
ご予約のキャンセルは可能ですが、開催日の3日前よりキャンセル料が発生します。予めご了承ください。
3日前〜2日前：参加料金の50%
前日・当日：参加料金の100%
無断キャンセル：参加料金の100%
・キャンセル等で空席が出た場合は、仙巌園公式SNSにて随時お知らせいたします。
アクセス
一般社団法人全日本司厨士協会について
一般社団法人全日本司厨士協会（外部サイトへリンク）は、日本における西洋料理の発展と、調理技術の向上を目指して活動する日本最大規模の料理人の団体です。全国のホテルやレストランをはじめ、さまざまな場で活躍する料理人が多く参加しています。
