Boutiques de cadeaux Shimadzu
Une collection de marques Kagoshima triées sur le volet par la famille Shimadzu
Les boutiques de cadeaux Shimadzu proposent un certain nombre de marques locales célèbres ayant un lien historique avec la famille Shimadzu. Chaque marque raconte son histoire et ses liens avec la famille Shimadzu à travers notre sélection de produits soigneusement sélectionnés. Parcourez les confiseries, les condiments, le thé et le shochu les plus fins, chacun avec le sceau d’approbation de la famille Shimadzu, vieille de 800 ans.
Akashiya
Dégustez les meilleures confiseries de Kagoshima à Akashiya. En 1851, Shimadzu Nariakira recrute le confiseur Yashima Rokubei pour créer de nouveaux aliments en conserve savoureux et nutritifs. Rokubei a fondé un magasin appelé Akashiya et a commencé à créer une variété de délicieux bonbons, y compris un nouveau type de gâteau vapeur appelé karukan.
Birouen
Savourez la saveur et le parfum du thé vert Kagoshima et trouvez une infusion pour remuer votre cœur avec Birouen. La préfecture de Kagoshima est le deuxième plus grand producteur de thé du Japon, et Birouen prend le plus grand soin de s’assurer que chaque plante dans chaque domaine ne produit que le meilleur thé pour votre plaisir.
Brassage de Fujiyasu
Découvrez les meilleurs condiments de Kagoshima. La famille Fujiyasu était le marchand officiel du domaine de Satsuma. Fujiyasu Brewing a été fondée par Fujiyasu Kizaemon en 1870, produisant de la sauce soja, du miso et du vinaigre de cuisine pour la famille Shimadzu, et a joué un rôle de soutien dans le développement de la culture alimentaire de Kagoshima depuis.
Sakamoto Kurozu
Profitez de la saveur riche, moelleuse et ronde du Kurozu et de ses nombreux bienfaits pour la santé. Le vinaigre de riz Kurozu est brassé à Kagoshima depuis plus de 200 ans. Sakamoto Kurozu est brassé à partir de riz biologique cuit à la vapeur, d’eau de source naturelle de haute qualité et des meilleurs koji dans des pots en céramique de Kuro Satsuma.
Seika Foods
Essayez une grande variété de bonbons qui sont devenus les préférés de la famille, fabriqués ici même à Kagoshima. Seika Foods a été fondée en 1903 en tant que grossiste en confiserie et se consacre depuis plus de 100 ans à la production de confiseries qui expriment Kagoshima aux peuples du monde entier.
Boutique Sengan-en Original
En étroite collaboration avec les entreprises locales, nous avons créé une sélection de produits exclusifs à Sengan-en, dont le meilleur shochu Kagoshima et le thé noir.
Shochu
Le Shochu est une liqueur distillée fabriquée à partir de patates douces, d’orge, de riz et parfois d’autres ingrédients. Kagoshima est célèbre pour son shochu à la patate douce, et plus de 2 000 variétés sont produites aujourd’hui. Des saveurs audacieuses, terreuses et complexes aux notes légères, sucrées et moelleuses, il y a une grande sélection de shochu qui se marie parfaitement avec la cuisine locale.
Kagoshima Thé Noir
Le thé fait tourner le monde, mais saviez-vous que le thé vert et le thé noir sont faits exactement de la même feuille ? Kagoshima est le deuxième plus grand producteur de thé au Japon, et nous utilisons toujours une recette originale du 19ème siècle pour produire le thé “Bushi no Kocha”-Samurai.
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Découvrez Sengan-en
Qu'il s'agisse d'un nouveau visiteur ou d'un vétéran chevronné, il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir à Sengan-en. Jetez un coup d'œil à nos itinéraires recommandés.
