Jambo Mochi-Shop
Entdecken Sie den süßen Genuss, wie er von den Satsuma-Samurai geliebt wird
Gönnen Sie sich eine Pause, und kosten Sie die lokale Spezialität Jambo Mochi, einen leichten Snack, wie er von den Satsuma-Samurai geliebt wurde.
In Sengan-en bereiten wie unsere Mochi-Reiskuchen jeden Morgen frisch zu, bevor sie auf beiden Seiten leicht geröstet und auf Bambusstäbchen aufgespießt werden. Die Mochi werden anschließend in süße Soja-, Miso- oder Kokuto-Karamellglasur getaucht und warm serviert, damit Sie sie frisch genießen können.
Die beiden Stäbchen, auf denen die Mochi aufgespießt werden, entsprechen den beiden Schwertern eines Samurai. Jambo Mochi war ein beliebter Snack für die Samurai, die von Kagoshima aus nach Norden reisten und vor dem Aufbruch ins Gebirge in Sengan-en Station machten.
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Egal, ob Sie uns zum ersten Mal besuchen oder bereits ein erfahrener Veteran sind: In Sengan-en gibt es immer wieder Neues zu entdecken. Werfen Sie einen Blick auf unsere empfohlenen Routen.
